ヨシケイ❤️ポークステーキ〜ハニーマスタードソース〜母の日のディナーはポークステーキでちょっぴり豪華に✨ハニーマスタードソースをかけておしゃれに仕上げた一品です。
ヨシケイ❤️ポークステーキ〜ハニーマスタードソース〜
母の日のディナーはポークステーキでちょっぴり豪華に✨ハニーマスタードソースをかけておしゃれに仕上げた一品です。
5/13(土)定番 「ポークステーキ〜ハニーマスタードソース〜」
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【材料（2人分）】
豚ロース肉（100g） 2枚
油 大さじ1/2
粒入りマスタード 10g（大さじ1強）
はちみつ 24g（小さじ1,2/3）
酒 大さじ1
しょうゆ 大さじ1,1/3
粗びき黒こしょう 少々
グリーンリーフ 適量
【作り方】
①グリーンリーフ･･･ちぎる
②豚肉･･･筋切りする
③粒入りマスタード（お好みで加減）、はちみつ、酒、しょうゆ、粗びき黒こしょうを合わせる
④フライパンに油を熱して豚肉を焼き、ソースを加えてからめ、食べやすく切ってグリーンリーフと共に盛る