鶏むね肉のオーロラソース焼き、オーブントースターを使った作り方
鶏むね肉のオーロラソース焼きです。鶏むね肉を塩こしょうしてオーロラソースに漬け込み、オーブントースターで塊のまま焼きます。オーロラソースに使うマヨネーズ、ケチャップ、タバスコの効果で鶏むね肉が柔らかくなり、塊肉のまま焼くことで肉汁が流れ出さず、鶏むね肉がしっとり柔らかく、旨味たっぷりに仕上がります。柔らかさはサラダチキン、それに焼き目と香ばしさがついた感じで美味しいです。今までに鶏むね肉料理は200レシピ以上作ってきましたが、その中でも最高クラスに美味しいと思います。詳しいレシピはブログも合わせてご覧ください。
http://dt125kazuo.blog22.fc2.com/blog-entry-4613.html
7件のコメント
初めてコメントします😺とりむね肉はお手頃で、モモ肉に比べて筋や脂肪を取る作業がないので扱いやすいですよね！ぜひすぐに真似をしようと思います～！
Your meal looks delicious
Thank You for sharing
オーブントースター以外でできないですか？
good job
今夜夕食に作りました！
2歳の孫には、マヨネーズとケチャップだけで味つけして、
大人用には、すりおろしニンニクとタバスコをプラスして
2枚、焼きました。
どちらも美味しくできました！
これからリピート決定です！
簡単で美味しいレシピ、有り難うございましたm(__)m
鶏胸肉大好きです。安いし美味しいし、ヘルシー。 何時も有り難うございます。 解り安くて助かっています。柔らかく出来るなんて嬉しいです。早速作ります。
作って見ました。滅多に言わない息子が「旨いね！」でした。又作ります。有り難うございます。料理は家人に喜んで貰えるのが一番嬉しいです。