おたささキッチン~鶏レバーのバルサミコ醤油炒め~

鶏レバーが安かったので買ってきました

<作り方>
一口大に切ります

牛乳で洗ってくさみをとります

ざるに上げて塩胡椒振ります

片栗粉まぶします

オリーブオイルで炒めます

砂糖・バルサミコ酢・醤油を順番に入れます

完成です

赤ワインやビールのおつまみにどうぞー

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