【料理】業務スーパー豚切り落しで1kgスタミナ丼を作ってみた【ずんだもん】

【料理】業務スーパー豚切り落しで1kgスタミナ丼を作ってみた【ずんだもん】

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はいはいもうこれ無敵です
私今回のメインは業務スーパーの冷凍豚
切り落としこれで安くてボリューム満点の
定食を作るのだ
たまには働いた方が良いと思って引っ越し
のバイトをしてきたのだたまにはじゃなく
てもっと働いた方がええけどなじゃあ今日
のご飯はあんたのおりで頼むわ任せるのだ
僕が水流して稼いだ50000円が火を
吹くのだ少なめちゃくちゃ悪徳な会社
ちゃうかそれやっぱりそんなのだ僕も
おかしいと思ってたのだ絶対文句言った方
がええわそれよしこれから言いに行くのだ
開始5分で力尽きて招待したとはいえ
ひどいのだ行くな行くなそれはあんたが
悪いやろ体力の限界だったのだ体力なさ
すぎるわそれ汗水流れてないやろちょっと
見てられないから今日はスタミナがつく
料理にしようかおええやん助かるのだそれ
じゃあ回転なのだズモ食堂というわけで
今回は業務スーパーの冷凍豚切り落としを
使ったボリュームマテスたミドを作って
いくのだ材料は業務スーパー冷凍豚
切り落し長ねぎニンニクお米の乾燥赤タワ
隠しよ以上なのだ業務スーパーの冷凍豚
切り落として買ったことないんやけど安い
んかめちゃくちゃ安いのだ今だと普通に
スーパーで売ってる豚切り落としが
100g150円全部なのに対して
400gも入って400円くらいなのだ
それは結構得やな味はどうなんや国産豚と
比べたら当然旨味は落ちるけど全く気に
ならないレベルなのだそれわかやなちなみ
にあはスタンの発症がラーメン屋さんって
知ってるのだえラーメン屋さんが始めたん
かそうなのだ元々は1971年に創業した
東京の札幌ラーメン国立店っていう
ラーメン屋さんが若い人たちに安くて
うまいものを腹いっぱい食べさせてやり
たい手出し始めた1つのメニューがスタ
ドンなのだへ初めて知ったわスタドンて
比較的最近のもんやと思ってたけど結構
歴史あるんやなそうなのだなんであんたが
どやるねんそれじゃあ調理を始めていくの
だまずは長ねぎを斜めに輪切りするのだ
普通の輪切りじゃあかんのかこの切り方の
方が箸で掴んだ時お肉と一緒に掴みやすい
のだなるほど確かに普通の輪切りやったら
掴みにくいもんな次にニンニクの皮を向い
ておろし金でこすっていくのだスタ丼と
言えばやっぱりニンニクは欠かせへんな
おろすのが面倒な人は中部ニンニでも問題
ないの
[音楽]
だ続いてタレを作るのだボールに醤油
みりん酒賞味シャンタンすりおろし
ニンニク胡椒を入れてよくかき混ぜれば
OKなのだ混ぜるだけやし簡単やな賞味
シャンタンの代わりにウーパーを使っても
いいのだそしたら熱したフライパンに油を
引いて豚肉を炒めていくのだ今日のメイン
やなこの豚肉は結構油が出てくるから余分
な油はキッチンペーパーとかを使って
取り除いた方が臭みが少なくなって
美味しくなるのだなるほどな豚肉に火が
通ったらそこに長ねぎを加えて全体に油を
回すイメージで軽く炒めていくのがさっと
火を通すぐらいでええんやなそしたら
さっき作ったタレを入れて全体を混ぜ
ながら煮詰めていくのだめちゃくちゃうま
そうやな梅だがいい人はここで多めにタレ
を入れておけばOKなのだあたは盛り付け
だけかシドンの具はこれでokだけど今回
は付け合わせの味噌汁も作っていくのだ
定食に味噌汁は鉄板やな鍋に水と乾燥アを
入れて沸騰するまでに立たせていくのだ
出汁入れへんのか出汁入りの味噌を使う
から大丈夫なのだない人は水に本だし
なんかをを入れるといいのだ沸騰してき
たら一度火を止めてミスを解いていくのだ
なんで火止めるんや熱い方が溶けるん
ちゃうか逆なのだ火を止めた方が溶け
やすいのだへそうなんか味噌汁はこれで
完成なのだあとは盛り付けるだけなのだ
ご飯を持ったどんぶりにちぎったのを
振りかけてさっき作ったスタンの具を乗せ
ていくのだすごいボリュームやな最後に暗
を乗せればスタンの完成なのだこれ何キロ
ぐらいあるんやろ試しに測ってみるの
だ
お皿の重さを引いて約1.2kgもあるの
だとんでもない量やなお盆にスタ丼ぶり
味噌汁タアを並べたら業務スーパーの冷凍
豚切落としを使った特性スタロン定食の
完成なのだうまそうやなこれでいくら
ぐらいするにゃ全部で800円くらいだね
安本家はいくらぐらいなのだ本家のスタ丼
は肉まにして肉170gご飯750gで
110円今回作ったのが肉400gにご飯
800gね把やな早速食べるのだせやな
どうぞ召し上がれいただきます
[音楽]
いきうま安い冷凍肉なんてわからないのだ
卵黄との相性もえ感じやな口いっぱいに
ほって味噌汁で流し込むのが最高なのだ
ゆわちゃんも食べやありがとういただく
ね美味しいうまく作れてよかったこれは
いくらでも食えそうやな確かに全然飽き
ないのだ飽きてきたなえそうだ改造しよう
何するつもり
やなんかラップのフェニスタ丼ぶりを乗せ
たのだあれ冷凍して後で食べるんかないや
何か形を整えてるから多分違うのだフライ
パンで焼き始めよった焼きおにぎりいや
これはハンバーグにするつもりなのだなん
でやねんソースも作ってるし間違いないの
だうわほんまや焼いたスタ丼にソースかけ
て見た目は完全にハンバーグやわ改めて
いただきます
[音楽]
えこれ完全にハンバーグなんだけど
ちょっと待ってこれほんまかだいぶ間あっ
たぞいやなんでハンバーグの味ハンバーグ
にしたからやろ想定外でパニックになっ
てるのだ肉とご飯とソースを同時に食べて
てめっちゃコスパいいねうん何言ってんの
かわからん絶対先に合うこれやっぱこう
いう時はやっぱねハイボールなんですよ
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ねほんでまた自分だけハイボール入れてる
やんウイスキーと炭酸水同時に入れてた
けど明らかにウイスキーが多かったの
[音楽]
だ
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最高に
うまいブーストかかってきたこれやりたい
放題やん
[音楽]
け
[音楽]
これ本当おすめスタドンは普通にうまかっ
たからみんなもやってみてやって欲しい
アレンジがあればコメント待ってるのだご
ちそうさでした
[音楽]
ご
JA

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【料理】再現レシピ！業務スーパーの激安豚肉で1kgスタミナ丼（800円）を作ってみた【ずんだもん / 琴葉茜 / ゆっくり実況 / VOICEROID / VOICEVOX 実況 / レシピ】　

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