【低糖質レシピ】ぶんぶんチョッパー(厚揚げのクロックムッシュ)

【低糖質レシピ】ぶんぶんチョッパー(厚揚げのクロックムッシュ)

厚揚げのクロックムッシュ(c867r)
【糖質1人当り：3.5】

パンの代わりに厚揚げを使用し、ホワイトソースを豆腐ソースで代用してます♪
低糖質ながらもボリューム満点なクロックムッシュです！
521kcal(1人当り)

[ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用]

【材料】2人分
☆絹ごし豆腐　150g
☆マヨネーズ　大さじ1
☆コンソメ顆粒　小さじ1
☆塩コショウ　適量
厚揚げ　2枚
スライスチーズ　4枚
ロースハム　4枚

【手順 】
1.絹ごし豆腐は水切りをし、3㎝角に切っておく。
2.厚揚げは油抜きをし横に包丁を入れ半分にスライスする。
3.☆を容器に入れなめらかになるまで30回程ぶんぶんする。
4.厚揚げの片面にぶんぶんしたクリーム、ハム、チーズをのせて厚揚げをかぶせる。
5.かぶせた厚揚げの上にぶんぶんしたクリーム、ハム、チーズをのせる。
6.オーブントースターで焼き色がつくまで焼いたら完成。