鯵のかんたんちらし寿司 ｜帰省レシピ レシピ動画
材料
米 2,5合
酢 50ml
砂糖 大さじ1
塩 ２g
鯵刺し 中１尾分
減塩醤油 小さじ１
きぬさや 5枚
オクラ ３本
水菜 1/6束
生姜超微塵 大さじ１
酢蓮根（酢蓮根に使用する食材は以下の通り）
蓮根 20g
こんぶだし 大さじ２
酢 大さじ２
砂糖 大さじ１
錦糸卵（錦糸卵に使用する食材は以下の通り）
卵 ３こ
砂糖 小さじ２
酒 小さじ１
サラダ油
鯵のかんたんちらしずしの動画レシピの概要
鯵を使った簡単にできるちらし寿司のレシピ動画です。 錦糸卵と酢蓮根もちゃんと作ることで塩分も糖質も抑えられます。 見た目の華やかさとお酢の酸味が食欲をそそり、みんなで楽しく食べ進められます。 帰省した際には是非作って見てください。
鯵のかんたんちらしずしの動画レシピのポイント
オクラは種を除いて酢飯に混ぜることで彩りもきれいになります
https://remokit.com/recipe/chioben035/