えび麺焼きそば 香港産のえび麺で焼きそばを作ります。 えび麺とシーズニングソースはカルディや輸入食品を扱っているお店に売っています。 ピリ辛でとにかく美味しいので一度作って食べてみてください。 材料 えび麺 １袋（210ｇ） 豚バラ肉の薄切り １００グラム にんにく 2片 鷹の爪（輪切り）小さじ1 セロリ １本 ニラ 1/2ワ 酒・シーズニングソース・しょうゆ 各大さじ1 #エビ麺＃焼きそば 以前何かのレシピ本で見て初めて作ってから皆の大好物になりました。 「焼きそば」レシピ #にんにく Yakisoba recipes エビ麺 シーズニングソース 焼きそば 簡単本格海老とニラのオイスター焼きそば
3件のコメント
海老麺の袋には「水(ぬるま湯)でもどす」って書いてないので乾いてる塊そのままで茹でてました。
これはもしかして「揚州炒麺」・・・30年位前に香港で暮らしていた時によく食べたメニュー。
早速、材料を買いに行きます。
美味しそう 蝦子麺買ってきたので明日セロリ入りで作ってみます