シリーズ「時を越えて」 和菓子の老舗「幻の栗ようかん」 ＹＢＣＮｅｗｓ every.10月25日放送分 山形県白鷹町にある和菓子の老舗「やまり」。 破天荒な6代目が作り上げた期間限定の栗蒸しようかんを求め今、全国から客が訪れている。 勘当された経験を持つ6代目は、一体どんな思いでこのようかんを完成させたのか。 100年の歴史を振り返りながら、極上ようかんの誕生秘話に迫る。 #栗ようかん #和菓子 #やまり Japanese chestnut sweets YBC ニュース やまり ようかん 和菓子レシピ 夏にぴったり甘栗水ようかん 山形 時を越えて 栗の和菓子 栗の和菓子レシピ 栗ようかん 栗レシピ 白鷹町
2件のコメント
お菓子の美味しさも大事ですが、衛生面を考えてはいかがでしょうか‼️近年では帽子ももちろん、手袋をしての作業は当たり前だと思いますが！
甘いものがだめなので茹でぐりたっぷりのようかんはとっても魅力的
購入したいので住所と電話番号を教えてください