【鮭とほうれん草のクリーム煮】簡単うまうまレシピ|ほうれん草、にんにく、鮭、牛乳、バター

    今日もお疲れ様です(´ω`)
    ほうれん草で新しいレシピを作りたいと試行錯誤していたら、おいしい料理ができました。【にんにく+バター+鮭+ほうれん草+牛乳】の組み合わせが最高においしかったので是非一度お試しください(^^)

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    【食材】
    ・ほうれん草 1束
    ・鮭の切り身 4切れ
    ・バター8g (個包装が8gだっただけなので10gでも大丈夫ですよ)
    ・にんにく 1片
    ・小麦粉 小さじ2
    ・牛乳 150ml
    ・粉チーズ 適量
    ・塩、胡椒 適量

    【作り方】
    0:08食材チェック
    0:11鮭の切り身に塩を振る
    0:20ほうれん草を蒸しゆでにする
    1:36鮭の水分をキッチンペーパーでふき取る
    1:49バター、にんにく、鮭の切り身の順番で茹でる
    2:14片面焼いたら裏返すし、牛乳を加えて弱火で煮込む
    3:00盛り付け、試食

    【音楽】
    BGM
    Epidemic sound

    自然音
    グラムkitchen

    2件のコメント

    1. シンプルな味付けなのにクリーミーでめっちゃ美味しく作れました。ほうれん草、少量の水で茹で上がるのは目から鱗でした👍