【白菜を使った美味しくシンプル料理】寒い時期の白菜は旨いよね！

【白菜を使った美味しくシンプル料理】寒い時期の白菜は旨いよね！

冬は白菜が特に美味しい時期。そんな白菜を使った温かくて美味しい「あんかけうどん」の作り方です。
生姜の量や春菊の量は各自のお好みでどうぞ作ってみてください。自分は多めに入れます。

(材料)
白菜 1/8
春菊 1/4
鶏肉 100g
うどん 1玉
生姜 5g

(調味料)
塩 大さじ1/3
醤油 大さじ1/2
みりん 大さじ１弱
酒 大さじ１弱
本ダシ 大さじ1/2

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#白菜#うどん#あんかけ#白菜簡単レシピ#家庭料理