【リュウジさんのアボカドユッケ】ヒルナンデスで話題の低糖質おつまみレシピを再現

ヒルナンデスで話題になった料理研究家リュウジさんの「アボカドユッケ」を再現しました。低糖質で栄養豊富なアボカドをお肉の代わりに使った美容にもダイエットにも効果抜群のレシピです。晩酌のお供に、ピッタリの一品ですよ~。

【材料】
アボカド 1個

<合わせ調味料>
焼き肉のタレ 大さじ1/2
胡麻油 大さじ1/2
味噌 大さじ1/2
砂糖 小さじ1/2

うま味調味料 一つまみ

<トッピング>
卵黄 1個

万能ねぎ 適量
白ごま 適量
黒コショウ 適量
ラー油 適量

■レシピ詳細は↓をご覧ください。
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1件のコメント

  1. こんにちは^_^
    何時もお世話になっております。
    以前のアボガド料理は
    娘婿さんに大好評でした👵🏻
    今回のアボガド料理も
    是非作って、お婿さん達の
    お酒のおつまみにしたいと
    思います😊
     
    大雨の被害がニュースで流れていますね。
    キラキラさんのお住まい地区は
    大丈夫ですか?
    お気をつけ下さいね🙇‍♂️