【これ絶対みんな好きなやつ】これが韓国版ハンバーグ！極上甘辛ダレで作るトッカルビ【RESTAURANT HYÈNE・木本陽子】｜クラシル #シェフのレシピ帖

【これ絶対みんな好きなやつ】これが韓国版ハンバーグ！極上甘辛ダレで作るトッカルビ【RESTAURANT HYÈNE・木本陽子】｜クラシル #シェフのレシピ帖

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３ツ星フレンチや海外経験を活かし、革新的なコリアンフレンチを提供する、Restaurant HYÈNEの木本シェフに教えていただいたレシピ、トッカルビのご紹介です🤤💫

旨味がぎゅっと詰まった、韓国のハンバーグ、是非作ってみてくださいね！👩‍🍳

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📱このレシピの材料・分量はクラシルアプリ（無料/登録なし）に掲載しています ▶️https://bit.ly/3ZLSmN9
※アプリ検索窓から「木本　トッカルビ」で検索してくださいね

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＝＝シェフのご紹介👩‍🍳＝＝
＜Restaurant HYÈNE＞
◇店舗HP
https://hyene.hviewgroup.com/
◇Instagram
https://www.instagram.com/hyene_omotesando/

〒150-0001 東京都渋谷区神宮前５丁目１３−１４
※営業時間はお店のwebサイト、または店舗へ直接ご確認ください。

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👇他にもおすすめの動画がたくさん！
＜シェフのレシピ帖＞

＜和の匠「日本橋ゆかり」野永喜三夫＞

＜パスタ世界チャンピオン 弓削啓太のパスタ道＞https://www.youtube.com/watch?v=PRrnJhO-iXg&list=PLCSlJ_ORMzdhZYXeKkxZW0jSv8OmnBpbp
＜帝国ホテル｜杉本料理長＞

＜14年連続ミシュラン「ピアット・スズキ」鈴木シェフ＞https://www.youtube.com/watch?v=V5uPorxLKY8&list=PLCSlJ_ORMzdhfybTGRdaE0EUH36j4Mz8t
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＜7年連続ミシュラン｜後藤シェフ＞
https://www.youtube.com/watch?v=eA0WCfwT638&list=PLCSlJ_ORMzdiJ1zgkF6JChqQRWqnPCu5H

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