【厚揚げと小松菜の炒め煮】小松菜は鉄分もカルシウムも摂れるよ！！#shorts #小松菜#こどもごはん

～材料～（3人分）

小松菜 1束
人参 1/4個
厚揚げ 2個（大きめ）

めんつゆストレート 20g （大さじ1と小さじ1）
みりん 15g （大さじ1）
醤油 20g （大さじ1と小さじ1）

～作り方～

①小松菜を洗ってから、芯を落として
茎は1口大に、葉は縦に切れ目入れて横にざく切り。

②人参はせん切り、厚揚げは1口大に切る

③フライパンに油を入れて小松菜と人参入れる

④野菜がしんなりしたら、厚揚げ入れる

⑤調味料を全部いれて、水分飛ばしていく

⑥水気がなくなったら完成★

娘さんのコメント最高です🤣