【超簡単】オクラのトマトソースマリネ シェフの教える簡単イタリアンレシピ 前菜編
お店のメニューをおうちで作れるようにアレンジしました！！！
感想や要望などコメント頂けると嬉しいです^ ^
分量
オクラ 30本
にんにく 3片
ピュアオリーブオイル 50cc
トマトソース 300g
ケイパー 10g
塩 10gほど
すぐ食べてもいいですが1日置くと味が馴染んで尚美味しく召し上がれます
マリネしすぎるとオクラから水分が出て悪くなりやすいので早めに召し上がってくださいね
高知県高知市はりまや町
南イタリア料理店LA ALBERO GRANDE ラアルベログランデ 本店
セルフフリードリンクスペースcip cipチップチップ 二号店
オーナーシェフ長瀬大樹
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次回はキノコのマリネをつくっていきます^ ^
お楽しみに！！
#イタリアン #前菜#オクラ