【韓国料理】法事で作られる伝統の「大根と牛肉のスープ!」これがまためちゃくちゃ美味しい!

    여러분 안녕하세요~ஐ
    こんにちわ、ひゃんです✌︎
    いつも概要欄まで見て頂き、ありがとうございます。

    今回のソンマッは法事で作られている「大根と牛肉のスープ」です。
    すっごくシンプルな味付けだからこそ旨味がわかりやすくて飽きずにずっと食べられるんです!
    ぜひ作って見てください🎵

    ソンマッ(손맛)とは?
    https://note.com/hyangs_taste/n/n56301394969d

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    ✎レシピ
    牛肉
    いか
    木綿豆腐
    干し椎茸
    干しエビ
    砂糖
    濃口しょうゆ
    ※薄口しょうゆ
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    1件のコメント

    1. マジでうまいですよねこれは。法事のときだけでなく毎日食べたいくらい。うちは串で作って膳にあげたのを下げてそれを入れて作ってましたね。イカはなかった。トック汁も大好き❤