[韓国料理]サムジャン(쌈장)

[韓国料理]サムジャン(쌈장)

日本の味噌と韓国のコチュジャンで美味しいサムジャンが出来ました。

緑茶粉末の苦味がいっそうサムジャンの味を引き立てくれます。

焼き肉を食べる時に欠かせないサムジャンを作ってみて下さい。

そして生野菜にも茹でキャベツにも合うので多めに作って冷蔵庫に保管していつでも出して食べれるようにして置くといいです。