[レシピ動画]ごはんがススム!【やわらかい豚の生姜焼き】驚くほど柔らかい秘訣は〇〇にあり!料理 レシピ 簡単
・[レシピ動画]ごはんがススム!【やわらかい豚の生姜焼き】驚くほど柔らかい秘訣は〇〇にあり!料理 レシピ 簡単
【材料】2人前
・豚ロース肉6~8枚 ・小麦粉
◎調味液 ・生姜チューブ4cm ・砂糖小さじ1 ・酒大さじ1
・醤油大さじ2 ・みりん大さじ2
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3件のコメント
うまい!おかわり!笑、豚肉は栄養あっていいですよねぇ👍
ごはんもマンガ盛りで最高(^^)d
弱火でしたか!
つい強すぎて弾力のない焼き上がりにしちゃいますが、これで納得。
ビタミン多いからこれから夏に向けて重宝しますよね♪
試してみました! 強火+お焦げも好みだけど、弱火調理も結構いけますね。
タレを自分好みにアレンジすれば、いろんな料理で応用できそうですね。