酸辣湯そうめん │ Somen in Hot and Sour Soup
①酸っぱくて辛いヤツ！酸辣湯そうめん
寒い日に生姜で体の中からポカポカ♡
ラー油の辛さとお酢の酸味が食欲をそそります！
■材料
・ そうめん…1束
・ 豚肉…50g
・ たけのこ水煮…100g
・ 舞茸…30g
・ 卵…1個
・ 生姜…1g
・ 鶏ガラスープの素…3g
・ 水…200ml
・ 酢… 大さじ3
・ 醤油… 小さじ1
・ 砂糖… 小さじ1
・ 水溶き片栗粉… （片栗粉 大さじ1+水 大さじ2）
・ ごま油… 小さじ1
・ 青ネギ… 適量
・ ラー油… 適量
■手順
1. ごま油を熱したフライパンに豚肉、舞茸、水煮たけのこを入れ、生姜、醤油で炒めます
。
2. 豚肉に火が通ったら酢、水、鶏ガラスープの素、砂糖を入れ沸騰させます。
3. 沸騰したら水溶き片栗粉を流し入れ、とろみがついたら溶き卵を入れ軽く火を通します。
4. 固ゆでしたそうめんに3をかけて、ねぎ、ラー油をかけて完成です♪
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ネイル＆メイク＆DIY＆料理など、動画に関するリクエストやご質問はコメントでどうぞ！
②本格派！ピリ辛台湾ラーメン
ご当地グルメシリーズ！名古屋が発祥の地、名物の台湾ラーメン！
③さっぱり！そして濃厚♡冷やし豆乳担々麺
冷たくても温かくてもどちらも美味しくできますよ
④ピリ辛＆クリーミーがやみつき！コクうま！白担々麺
麺と別茹でなし！ワンポット（鍋）でできる簡単担々麺
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酸っぱくて辛いヤツ！酸辣湯そうめん
①酸っぱくて辛いヤツ！酸辣湯そうめん
寒い日に生姜で体の中からポカポカ♡
ラー油の辛さとお酢の酸味が食欲をそそります！
■材料
・ そうめん…1束
・ 豚肉…50g
・ たけのこ水煮…100g
・ 舞茸…30g
・ 卵…1個
・ 生姜…1g
・ 鶏ガラスープの素…3g
・ 水…200ml
・ 酢… 大さじ3
・ 醤油… 小さじ1
・ 砂糖… 小さじ1
・ 水溶き片栗粉… （片栗粉 大さじ1+水 大さじ2）
・ ごま油… 小さじ1
・ 青ネギ… 適量
・ ラー油… 適量
■手順
1. ごま油を熱したフライパンに豚肉、舞茸、水煮たけのこを入れ、生姜、醤油で炒めます
。
2. 豚肉に火が通ったら酢、水、鶏ガラスープの素、砂糖を入れ沸騰させます。
3. 沸騰したら水溶き片栗粉を流し入れ、とろみがついたら溶き卵を入れ軽く火を通します。
4. 固ゆでしたそうめんに3をかけて、ねぎ、ラー油をかけて完成です♪
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③さっぱり！そして濃厚♡冷やし豆乳担々麺
冷たくても温かくてもどちらも美味しくできますよ
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①酸っぱくて辛いヤツ！酸辣湯そうめん
寒い日に生姜で体の中からポカポカ♡
ラー油の辛さとお酢の酸味が食欲をそそります！
■材料
・ そうめん…1束
・ 豚肉…50g
・ たけのこ水煮…100g
・ 舞茸…30g
・ 卵…1個
・ 生姜…1g
・ 鶏ガラスープの素…3g
・ 水…200ml
・ 酢… 大さじ3
・ 醤油… 小さじ1
・ 砂糖… 小さじ1
・ 水溶き片栗粉… （片栗粉 大さじ1+水 大さじ2）
・ ごま油… 小さじ1
・ 青ネギ… 適量
・ ラー油… 適量
■手順
1. ごま油を熱したフライパンに豚肉、舞茸、水煮たけのこを入れ、生姜、醤油で炒めます
。
2. 豚肉に火が通ったら酢、水、鶏ガラスープの素、砂糖を入れ沸騰させます。
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・ 豚肉…50g
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・ 卵…1個
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・ 酢… 大さじ3
・ 醤油… 小さじ1
・ 砂糖… 小さじ1
・ 水溶き片栗粉… （片栗粉 大さじ1+水 大さじ2）
・ ごま油… 小さじ1
・ 青ネギ… 適量
・ ラー油… 適量
■手順
1. ごま油を熱したフライパンに豚肉、舞茸、水煮たけのこを入れ、生姜、醤油で炒めます
。
2. 豚肉に火が通ったら酢、水、鶏ガラスープの素、砂糖を入れ沸騰させます。
3. 沸騰したら水溶き片栗粉を流し入れ、とろみがついたら溶き卵を入れ軽く火を通します。
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酸っぱくて辛いヤツ！酸辣湯そうめん
チーズとろける！ホットサンド
ギョウザの皮でお手軽ラザニア
ジャガイモのぺたんこ焼き
やみつき味噌つくね丼 揉んで焼くだけ♪
油揚げのカリカリ肉チーズ焼
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お手軽ポーク南蛮
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