アスパラガスのサラダ
【献立・買い物リスト自動作成 me:newの簡単レシピ動画】
『アスパラガスのサラダ』
きゅりとセロリのドレッシングで☆
【材料（2人分）】
アスパラガス 中4本
黄パプリカ 1/4個
[きゅうりとセロリのドレッシング]
きゅうり 中1/4本
セロリー1/5本
——-A——-
ぶどう酢（ワインビネガー）大さじ1/2杯
(白)
塩 少々
コショウ 少々
サラダ油 大さじ1/2杯
【作り方】
1. グリーンアスパラガスは切り口から１～２ｃｍのかたい部分を切り落とします。下のほうのかたい部分の皮をむき、３～４ｃｍ長さの斜め切りにします。３０秒～１分ゆで、水気をきります。ピーマンは３ｃｍ長さの薄切りにします。
2. きゅうり、セロリは、すりおろします。Ａを加えます。
3. 器に（１）を盛り、（２）をかけます。
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