【帆立と枝豆のおこわ】焼きおにぎりにしてもめっちゃ美味しい‼️‼️
ホタテの旨味のあるおこわです。
もちろん、炊き込みご飯でも美味しいので、もち米がなければ炊き込みご飯にしてください。でもおこわのほうが美味しいので、もち米があったら是非おこわにして作ってみてください。最後に食べたおこわの焼きおにぎりがめちゃくちゃ美味しかったのでおにぎりにしてバター醤油焼きにもしてみてくださいね。
【目次】
0:00 ダイジェスト
0:35 材料説明
0:45 もち米を水に浸ける
0:52 枝豆を茹でる
1:04 枝豆を取り出す
1:10 帆立を切る
1:16 もち米をザルに出す
1:24 帆立を味付けする
2:02 米、煮汁、帆立をおかまに入れる
2:20 炊き込みで炊く
2:30 枝豆を入れる
2:37 蒸らす
2:53 出来上がり
3:03 実食
☆所要時間 1時間強（炊き込み時間も含む）☆
【材料】5～6人前
冷凍ホタテ 6個
枝豆 1袋
もち米 2カップ
酒 大さじ2
みりん 大さじ1
水 250㏄
■冷凍ホタテが余ったら、こちらの動画も参考に作ってみてください■
【帆立とキノコのグラタン】
【ホタテ入り和風パスタ】
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【魚貝の買い物リスト＆価格（税込み）】
冷凍ホタテ貝柱 １箱 4,600円
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