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      レシピはこちらです💁‍♀️⤵️

      【豆腐チキンナゲット】
      :材料:
      ⚫︎鶏ひき肉 250g
      ⚫︎塩    少々
      ⚫︎木綿豆腐 150g
      ⚫︎砂糖   小さじ1
      ⚫︎にんにく 小さじ1
      ⚫︎片栗粉  小さじ1
      ⚫︎小麦粉 適量
      ⚫︎オリーブオイル 大さじ3
      ↓BBQソース↓(作りやすい分量)
      ⚫︎ケチャップ 大さじ2
      ⚫︎ソース   大さじ1
      ⚫︎砂糖    小さじ1/2
      ⚫︎醤油    小さじ1
      ⚫︎ブラックペッパー 少々
      ↓ハニーマスタードソース↓(作りやすい分量)
      ⚫︎粒マスタード 大さじ2
      ⚫︎マヨネーズ  大さじ1
      ⚫︎はちみつ   大さじ1
      ⚫︎醤油     小さじ1
      ⚫︎レモン汁   少々

      :作り方:
      ①ボウルに鶏ひき肉と塩を入れ、粘り気がでるまでよく捏ねる。更に豆腐、砂糖、にんにく、片栗粉を入れよく混ぜ合わせる。BBQソースとハニーマスタードソースはそれぞれ調味料を合わせておく。
      ②平らな皿かバットを用意し、そこに小麦粉を振る。①をナゲットの形に形成し、用意した皿又はバットに乗せ、上の面にも小麦粉を振る。
      ③振るった小麦粉が肉に馴染んできたら、焼き始める。熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、弱火〜中火で両面5分〜8分ずつ焼く。
      ④両面こんがりと焼けたら皿に盛り、お好みのソースをつけていただきます。

      作ってみてね🙌