【サーモンの香草焼き】毎日簡単に高血圧対策/おいしく減塩できる「おいしおレシピ」
将来の健康のために高血圧管理や高血圧予防はとても重要。⽇々の「減塩」がその⼿助けになります。
今回ご紹介するレシピは、鮭にマヨネーズをぬってパン粉をまぶしトースターでこんがりと「サーモンの香草焼き」。
【材料(2人分)】
生鮭:2切れ(200g)
マヨネーズ:大さじ1と1/2
パン粉:大さじ3
粉チーズ:大さじ3
乾燥バジル:少々
【作り方】
① パン粉、粉チーズ、乾燥バジルをあわせる。
② 生鮭にマヨネーズをぬる。
③ ①をまぶす。
④ オーブントースターの天板にアルミホイルを敷き、10分ほど焼く(途中でパン粉に焼き色がついたら、アルミホイルをかぶせる)。
鮭の下味をなしにして、マヨネーズをぬってパン粉をまぶします。パン粉には粉チーズを混ぜてコクをアップ。香ばしく焼くことで、塩分控えめでも満足感のある味になります。
レシピの詳細はこちらから
URL:https://ketsuatsu-support.com/lowsalt/oishio/recipe01.html
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