【レンコン】＃111 もちもち＆ジューシー！レンコンしゅうまい
ご覧いただきありがとうございます！
皆さんの食卓に彩りを♪
守屋若奈先生の「Wakana’sきらきらキッチン」
「3分」で楽しめる料理動画です。
楽しんでいただけましたら、
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◎今回のレシピはこちら↓
レンコンしゅうまい（9月24日放送分）
【材料10個分】
・れんこんスライス 10枚
・豚ひき肉 200ｇ
●すりおろしれんこん 50g
●白だし 大さじ2
●こしょう 少々
●酒 大さじ1
●おろししょうが 小さじ1
●ごま油 小さじ1
●粗めにきざんだ刻んだれんこん 50g
・荒めの玉ねぎみじん切り 1/4個分
・しゅうまいの皮 30枚
・紫キャベツ ３枚
・にんじん 1/3本
・水 150ml
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もちっとした食感とレンコンのシャキシャキがくせになる美味しさです。
中に入れた荒めに切った玉ねぎが甘みと食感のアクセントに♪
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過去の秋レシピはこちらから！
≪#110 丸ごとかぼちゃグラタン≫
≪#109 ピーマンクリスピーピザ≫
≪#108 ミックスぶどうパフェ≫
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「Wakana’sきらきらキッチン」は
毎週日曜11:25～YBS山梨放送で放送中！
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