【お店で出せるレベルの味】家に余ったアレで作る圧倒的に旨い【胡麻豆乳担々麺】の作り方！
【動画中のニンニク・生姜のオイル漬けの作り方】
【けんますオススメ特別商品！】
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【今日の反省会の動画】
【材料一覧】
豚挽肉 100g
チンゲンサイ 1株
マルちゃん鍋の〆用ラーメン 1袋
万能ネギ 少々
【調味料一覧】
油 小さじ1杯
ニンニクみじん切り 小さじ半分
生姜みじん切り 小さじ半分
甜麺醤 小さじ1杯と1/3
水 500cc
mizkanごま豆乳鍋つゆ 2パック
すりごま 大さじ2杯
ラー油 適量
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#ラーメン
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25件のコメント
こんばんは♪一番！
胡麻豆乳担々麺良いですね♪
めちゃ美味しそう(^^)
いいね👍️
けんますさんこんばんはめっちゃうまそう。
食べたいです。
🌟数１０星です。
705回目大成功防衛相ですよ。
食べたいです。
〆にはラーメン食べたいです。
けんますさん❤ちむらさん❤こんばんは💞☕💞☕💞ごま豆乳担々麺❤食べたい❤食べたい❤食べたい❤
担々麺、好きです。😊😊🍀
昔食べたことあります🤤めちゃ口ようまいのわかります😆
最高😊❤🎉
このシリーズ大好きです✨👏😂鍋の素とシメの麺が最高に美味しいくなるんですよね〜💮💮💮👍🤣
優勝確定ですね
鍋の締めラーメンで作る発想凄いです
マスター、👨お疲れ様です､今晩は、最近は､寒く成りましたね～､毎回最新の料理を有り難う御座居ます。今日の料理は☘️胡麻豆腐担々麺ですね～、😅🤔💦🥶😃🌺✨🌸🥰😗🥳😚😀🤩😁💓👨👨👧で、マスター、👨私の☘️今日の🌃の料理は☘️豚カツ定食ですね～豚汁に､おでん🍢に､枝豆に､🍻🏖ですね～、😅🤔💦😗🥳😚😀🤩😁🌺✨💓👨👨👧🥰🌈🍒😆🌌担々麺麺ですね～、美味しく食べて居ますね､では､此の辺で失礼致します🙇令和６年､１２月１２日✌️🙋😊❤
鍋用の素は、数年前から買ってましたが、今日のこの担々麺ですか？これもかなり美味しそうなラーメンが出来ますね。ミツカンのゴマ豆乳なべですね、これらに気づいたけんますさんは、凄いです👏👏
近々作ります。
ウヘぇ〜い👨🏼🔧飯炊オヤジですべ。老若男女が触れた🎤で「毎度の毎度のお料理さん🎵あなたのプチプチ何ですか🎵エバラ〜や❗️ミツカン味の素🎵イチビ〜キ❗️マルトモ❗️ダイショ〜や🎵ワイワイわわ〜イ🎵おいおいお多〜い🎵スーパーずラリいるおタレちゃん〜〜🎶🎵担々の〜〜🎵ミツカンさん〜〜🎵胡麻って❗️豆って❗️ニュ〜乳〜にゅ乳〜〜🎵簡❗️担❗️々め〜〜ん👅」コレ、健康要素にイイじゃないか〜。胡麻のセサミン、豆乳おタンパク。ケン兄貴は、地道にプチプチやってんだな〜おいっと‼️。プッチンプリンに醤油で、ウニになるんだってなぁ〜〜コレは余談🙇🙇🙇。
けんますさんが以前COCOCOROチャンネルの大西さんとコラボした時に披露した担々麺を作ったことありましたが、本当に美味しかったです😮ほぼお店の味でした！
私は担々麺大好きなので、これも作りたいです👍️
美味しそう😍✨ですね✨作ってみたいです。
これは是非やってみたい、普通の料理動画のレシピだと結構調味料揃えないといけないから。見た目も美味しそうです。こういう簡単なのって助かります。
めっちゃ美味しそう‼️
お店の一品として出せそうじゃないですか‼️😳😳😳
鍋担々美味そー🎉
師匠に文句をつけるなんて百年早いんでクレームと誤解しないで。
どの鍋の元を結局買えばいんだと思う今日このごろｗｗ
これって、ステレスかなぁ
私は、担担麺は、大好きで、よく食べますが、外食でしか、食べたことが、無いので、作って見ようと、おもいます。
ただ、豆乳鍋って、なんか、豆乳を、避けてしまって、食べたことが、無いので、
楽しみです。
子供は、辛くて、無理なので、1人の時に、楽しみます。
これからも、頑張ってください 😊
あたたかい美味しいラーメン食べたいじょ🍼👶
単なるインスタントアレンジやないですかぁぁ😂
いつも楽しく、参考にさせてもらい見せて貰っています。長野県のチェーン店のラーメン屋で20年少しはたらいていました。そこの担々麺が大好きでした。子供から年配の方まで食べられて、後はそれぞれの好みの味変。鍋キューブ等既製品使うと手軽ですが、逆に旦那と2人だと余って困ります。家の調味料で作れるとね～😅偉そうに長文失礼致しました😢
おいしそうですねぇ。そうめんの消費に使えるかな。最低限だとすりごまとラー油？やってみます。
今日はですけんますさん✴️🤗✴️｢ミツカンの豆乳鍋｣スープは無かった
けれど｢永谷園｣の煮込みラーメンにチャンポン鍋用のスープ入りのが
あったのでそれで作ったら結構美味しく出来ました🙌
それに｢バカタレ｣を少し足しました✌️とても優しく作り方も教えて
頂きまして有り難うございました(感謝)では失礼致します✴️🙇✴️