秋の味覚！さつまいものしあわせバター肉巻き #簡単レシピ #節約レシピ #さつまいもレシピ #豆苗 #村上農園

秋の味覚！さつまいものしあわせバター肉巻き #簡単レシピ #節約レシピ #さつまいもレシピ #豆苗 #村上農園

秋の味覚を楽しむ絶品レシピをご紹介します！
甘くてホクホクのさつまいも🍠を、
ジューシーな豚肉🥓で巻いてバター風味🧈に仕上げました。
簡単に作れるので、忙しい日でも手軽に
美味しい一品が完成します。
家族みんなが喜ぶこと間違いなし！ぜひお試しください😊

＜材料＞
さつまいも　１本（200gくらい）
豚バラ薄切り肉　8枚
塩　適量
こしょう　適量
薄力粉　適量
黒ごま　適量

【A】
しょうゆ　大さじ2
酒 　大さじ2
みりん　大さじ2
砂糖　大さじ1
有塩バター　10g

＜作り方＞
1：さつまいもはよく洗い、皮ごと8センチくらいの細切りにして5分ほど水にさらし、水を切ったら、ラップをしてレンジ（600W、5分）で加熱する。

2：豚肉で1のさつまいもと豆苗を巻き、塩・こしょうをしたら、薄力粉をまぶす。

3：フライパンに油をひき、2を並べて加熱し、全体に火が通ったら、【A】を加えて煮詰め、黒ごまをまぶして完成！