【男子弁当】ボリューム満点！味満点！鶏の三色弁当レシピ/真砂茶寮

【喜ばれること間違いなし！】見ても良し！食べても良しの鶏三色弁当オイスターソース風味

神奈川　横浜にひっそりとお店を構える日本食のお店【真砂茶寮】
和食のプロが鶏三色弁当をご紹介！！

オースターソースがいつもとはちょっと違う味わいを演出！！
リピートメニュー間違いなし！

いつもと少し違った味をお楽しみ下さい！！

★point
0:00　オープニング・料理紹介
0:29　こだわりのポイント
0:40 煮込む
3:17 茹でる
4:25 炒める
5:51 盛り付け
7:04 完成

■食材
●小松菜炒め
小松菜・・・一房
椎茸・・・2個
鶏肉の煮汁・・・残った量

●炒り卵
卵・・・2個

●鶏肉煮
鶏肉（一口サイズ）・・・4個
オイスターソース・・・大さじ1
酒・・・大さじ1
みりん・・・大さじ1
醤油・・・小さじ1
砂糖・・・小さじ1
水・・・大さじ2
唐辛子・・・少々

●ごはん(お弁当用)
白米・・・お好みの量

■手順
●煮込む
1.酒・醤油・オイスターソース・水を火にかける
2.鶏肉を加える
3.ひっくり返す

●茹でる
4.沸騰した塩水で椎茸を茹でる
5.椎茸を取り出す
6.小松菜をさっと茹でてあげる

●炒める
7.小松菜・椎茸を残ったタレと絡める
8.炒り卵を作る

●盛り付け
9.お弁当に詰める

■この動画を見て頂いた方へのおすすめ関連動画
⏩このチャンネル内のオススメ
ビーフのタリアータきのこクリームソース

温野菜とアンチョビドレッシング

鮮魚のポワレあさりとほうれん草のソース

◇真砂茶寮◇入江延彦(いりえのぶひこ)
https://www.masago.jp/
〒231-0016
神奈川県横浜市中区真砂町2−16

営業時間
昼　11:30〜14:30
晩　17:30〜23:00　(LO 22:30)

定休日　
不定休　お問合せ下さい。

#三色弁当 #鶏肉 #お弁当 #お弁当レシピ #和食