【秋鮭のカマンベールちゃんちゃん焼き】ホイルで簡単ちゃんちゃん焼き！！香りで飲めます♪サッパリ、ほっこり秋を感じてみてはいかがでしょうか？

【秋鮭のカマンベールちゃんちゃん焼き】

秋鮭レシピ！！
ちゃんちゃん焼きを手軽にホイル焼きで！！
意外とサッパリに食べられます！！
おまけレシピは鉄板です！

火曜日、木曜日、日曜日更新！！
簡単居酒屋料理、ガッツリ飯、ジャンク飯、
お酒に合うものなどなど作ってます！！

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食財
生秋鮭　2切れ
キャベツ8分の1より少なめ
しめじ　半パック
玉ねぎ4分の1
ニンニク　1片
カマンベールチーズ　半分

調味料　　
味噌　大さじ1.5
清酒大さじ　1
みりん　大さじ　1
塩　適量
胡椒　適量
オリーブオイル　適量

作り方
キャベツは細切りに、しめじは石突きを外してほぐしておく。玉ねぎは繊維に沿ってスライス。
塩胡椒以外の調味料とニンニクのすりおろしをよく混ぜておく。

アルミホイルにキャベツ、玉ねぎしめじを敷いて秋鮭の切り身を乗せて合わせ味噌を乗せる。
カマンベールチーズを手でちぎりながら載せる。具材が多い場合はアルミホイルを被せる。
フライパンに薄く水を引き、ホイル焼きを入れ、蓋をして中火15分程度蒸して完成！

おまけレシピ
カマンベールチーズに海苔の佃煮、
カマンベールチーズにオリーブオイル、ブラックペッパー
海苔で巻いて完成！！
海苔の佃煮バージョンがおすすめです！

#秋レシピ#ホイル焼き#おつまみ