【酸奶煎牛（牛ステーキヨーグルトソース）】長坂松夫の運命クッキング#30
さっぱりしたヨーグルトソースは胃もたれしがちな夏におすすめです。油を引かず、肉自身の脂で焼き上げたステーキといっしょにどうぞ。
酸奶煎牛(スワンナイジェンニィウ)
材料 １人分
牛ステーキ肉230g
ケッパー 10粒
赤パプリカ30g ひし形カット
黄パプリカ30g ひし形カット
ベビーリーフ 少々
玉ネギ 60g 輪切り
合わせ調味料（１）
ヨーグルト（無糖）大さじ6
塩 小さじ1/4
醤油 小さじ1
ブラックペッパー 少々
蜂蜜 小さじ1
合わせ調味料（２）
酒 大さじ1
醤油 大さじ1
