ささみとアボカドのハワイ風ポキ丼 #shorts

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【ささみとアボカドのハワイ風ポキ丼】

鶏ささみは低脂質で高タンパク、
ダイエット中にもぴったりの食材です!
アボカドは不飽和脂肪酸が豊富で美容と健康に良いです♪

まずは、オリーブオイルでささみを軽く炒めて、
アボカドと一緒にボウルに入れます!
そこに、醤油、ラカント、ごま油、おろしニンニク、
白ごま、小ネギを加えてよく混ぜ合わせます。
このドレッシングが、ポキ丼のポイントです!!

最後に、白米の上に具材をのせ、
とろっとした卵黄をトッピング!
白身はお味噌汁などに入れるのがオススメ♪

見た目も鮮やかで、栄養バランスも抜群の一品です!
タンパク質と良質な脂質をバランスよく取れるので、
トレーニング後の食事にも最適ですよ♪
ぜひ試しに作ってみてください!!

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【栄養素】
カロリー:620kcal
タンパク質:33g
脂質:28g
炭水化物:68g

【材料】一人前
・オリーブオイル(小さじ1)
・片栗粉(大さじ1)
・ささみ(100g)
・塩胡椒(少々)
・アボカド(1/2個)
・醤油(大さじ2)
・ラカント(小さじ1)
・ごま油(小さじ1)
・おろしニンニク(小さじ1)
・白ごま(適量)
・小ネギ(適量)
・白米(150g)
・卵黄(1個)

【作り方】
①オリーブオイル(小さじ1)
 片栗粉(大さじ1)をまぶしたささみ(100g)
 塩胡椒(少々)を炒めて取り出す
②取り出しておいたささみ
 ダイスカットしたアボカド(1/2個)を
 ボウルに入れる
③醤油(大さじ2)ラカント(小さじ1)
 ごま油(小さじ1)おろしニンニク(小さじ1)
 白ごま(適量)小ネギ(適量)を入れて混ぜる
④白米(150g)の上に具材を乗せる
 最後に卵黄(1個)を乗せたら完成

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