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    1. 【ひき肉たまごあんかけ丼レシピ】

      挽肉 80g
      卵 2個

      水 120cc
      片栗粉 小さじ2
      醤油 大さじ1
      砂糖 小さじ1
      鶏がらスープの素 小さじ2
      ウスターソース 小さじ1

      塩胡椒 少々

      ①フライパンに水溶き片栗粉、醤油、砂糖、鶏がらスープの素、ウスターソースをいれて中火でかき混ぜ、トロッとしたら放置
      ②挽肉に塩胡椒を振って中火で炒めたら弱火にして溶き卵を入れます
      ③卵が硬くならない内に丼に盛ります
      ④あんを温めて丼にかけたら完成