もち麦そのまま入れるだけ!坦々スープ弁当【作り方】

    これ一つでお腹いっぱい。ちょい辛坦坦スープ!
    辛いのすきな方ぜひ!

    材料(400mlのスープジャー使用)
    (お好きな具材を適量でOK)

    【A】
    *えのき
    *ニラ
    *鶏胸肉
    *もち麦…大さじ3

    *味噌…大さじ1/2
    *豆板醤…小さじ1
    *すりごま…大さじ1
    *ごま油…ひとまわし
    ーーーーーーーー

    *鶏ガラスープの素…小さじ1

    【作り方】
    1)食べやすい大きさにカットした具材を含むA全てを耐熱容器に入れてフタをしレンチン4分

    2)スープジャーにもち麦を入れて、熱湯を注ぎ3分以上置く

    3)2)の湯を捨て、レンチンした1)を全て入れる

    4)鶏ガラスープの素を入れ、熱湯を上限まで注ぐ

    5)フタをして3時間以上置いたら完成

    食中毒予防のため、6時間以内に食べきって下さい。

    もち麦の代わりに、押し麦、米、トッポギなどを入れても美味しいです!



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    3件のコメント

    1. レシピ概要欄にありますよーᕦ⁠ʕ⁠ ⁠•⁠ᴥ⁠•⁠ʔ⁠ᕤ
      もうすこし寒くなったらやってみようと思います!