腎臓病対策レシピ【スモークサーモンのサラダ】

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    腎臓病対策レシピ💖
    スモークサーモンのサラダ
    93kcal
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    【材料】1人分
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    スモークサーモン…12g
    たまねぎ…15g
    ほうれん草…20g
    みずな…4g
    スイートコーン缶…5g
    A
    マヨネーズ…8g
    ヨーグルト…4g
    カレー粉…少々
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    【作り方】
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    ①スモークサーモンは一口大に切り分ける。
    ②たまねぎは薄切りにしてさっと茹で、冷水にさらしておく。
    ③ほうれん草はさっと茹でて冷水にさらし、4cm程度の長さに切り分ける。
    ④みずなは4cm程度の長さに切る。
    ⑤ボウルに①、水気を切った②、③、コーン缶を入れ、合わせておいたAを加えて混ぜ合わせる。
    ⑥器に④をひき、⑤を盛り付ける。
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    1人分
    エネルギー 93kcal
    タンパク質 4.2g
    カリウム 179mg
    リン 53mg
    塩分相当量 0.7g

    動画担当 @rurumiki
    レシピ担当 相内昭子&久恒望
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