サーモン丼 作り方!一押しのタレにサッと漬け込むとコクとまろやかさ倍増の簡単レシピ

    今回は、スーパーで手軽に買える
    お刺身用のサーモンを使用して簡単に作れる
    サーモン丼の作れるです。

    簡単な特製タレにサーモンをサッと漬け
    熱々ご飯にトッピングするだけで
    コクとまろやかさがアップして凄く美味しい

    人気のサーモンの美味しさを引き出し
    ご飯との相性抜群なので是非作ってみて下さい

    それでは、さっそく
    サーモン丼&特製漬けタレの作り方
    紹介させて頂きます。

    【材料】

    お刺身用サーモン 約100g

    麺つゆ 大さじ2(2倍濃縮タイプ)

    卵黄 1個分

    おろしニンニク 小さじ1

    ご飯 適量

    【作り方】

    ①ボウルに卵黄とおろしニンニク、麺つゆを加えて全体的に混ぜ合わせる

    ②サーモンを、食べやすい大きさに切り分ける

    ③②を①に入れ、サッと混ぜ!
    タレを絡めたら10分〜15分おいて
    味を馴染ませる。

    ④ご飯を用意して、③を綺麗に盛り付ける

    はい!できあがり〜
    お好みで、煎り胡麻!刻みネギ等を
    トッピングしたら美味しいよ

    特製タレにサーモンを漬け込む事で
    卵黄が絡んで、コクとまろやかさアップ!!
    ニンニクの風味も加わり旨い

    簡単に作れるサーモン丼
    是非一度作ってみて下さい!
    ありがとうございました。

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    ◆本動画内の音楽については、DOVA-SYNDROMEの許可を頂いております。
    Cooking Time(曲名)/ MATSU(アーティスト名)

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    4件のコメント

    1. こんばんは。これはまさにアカンやつ!これも作ろうかな。
      明日から串でんは再開ですか?おめでとうございます。お店も頑張ってくださいね😄

    2. こんばんは。先程作ってポチャだきました。美味すぎる! これはまた食べたいです。カンタンですごく美味しいです。ありがとうございました😄