アサリのトマトパスタ!【ボンゴレロッソ】旨み凝縮ワンパンパスタ#shorts

ワンパンパスタの中でも煮込むからこそ美味しくなるパスタ料理の一つがボンゴレです🍝
今回のボンゴレロッソは丸ごとホールトマトを加え果肉感を残す事でソースが重くならずとてもいいパスタ料理に仕上がってます🇮🇹

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材料 (2人前)
スパゲッティーニ 160g
あさり 300g
ホールトマト 220g
水 500g (※1人前の場合360cc、他の分量は全て半分)
ニンニク ひとかけ
カラブリア唐辛子  2本
パセリ  6g
EX オリーブオイル 60g
塩 適量

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#パスタ #ワンパンパスタ #ボンゴレロッソ

29件のコメント

  1. ワンパンパスタだからこそ、さらに美味しく出来るアサリのパスタの作り方の▶︎本編は画面から飛べますよ🍝

  2. ワンパンパスタってどうなの?パスタって大鍋で茹でた方が食感が表面がシャキッとして美味しいけど、これだとグニャグニャにならないかな。

  3. ボンゴレ大好き!煮込みすぎたら固くならないの?と思ったけどやっぱ取り出しますよね。

  4. イタパセの緑、パスタの白(?😅)、トマトの赤。イタリアですね~🇮🇹最近は奥さんのお昼用にワンパンパスタ作ってるのでいろんなワンパンレシピ助かります😊

  5. 今週わけあって料理ができないから来週絶対作るんだ
    アサリの出汁がしみて絶対うまいもん…!

  6. ふだんあまりボンゴレ食べないのですがこれは美味しそう😢!
    最後の『美味ひぃ🎵』にやられました😍

  7. いつもキレイにお作りになられますね、一度トライしてみたいなぁと思っていました料理の動画ありがとうございます🙏

  8. ボンゴレはワンパンで作ると別料理かってくらい美味しくなる気がする 本当に相性がいい 難しいけど