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  1. 【漬けのタレ】
    濃口醤油大さじ2
    みりん大さじ1
    酒大さじ1
    砂糖小さじ1
    コチュジャン小さじ1(辛さはお好みで)
    ごま油小さじ1

    その他の材料
    サーモン
    卵黄
    刻みネギ
    刻みノリ
    いりごま

    その他オススメ材料
    大葉
    ミョウガ

    ※サーモンじゃなくてマグロや鯛、鰤のお刺身等でも試してみてくださいね。