ガパオライスをつくろう！【簡単レシピと作り方解説動画】
ガパオライスは豚肉もあるんですが、東京でよく食べてた大好きなタイ料理屋では皮付きのひき肉じゃない鶏肉だったので、鶏もも肉のレシピでお送りします。
バジルはスイートバジルを使っていますが、本場はホーリーバジルなので、手に入る方はそちらを是非。というかホーリーバジルって日本で売ってる？
＜鶏肉のガパオライス：材料(2人分)＞
鶏モモ肉 1枚／玉ねぎ 1/2個／パプリカ 1/2個／スイートバジル
ひとつかみ／たまご2個／にんにく・生姜1欠けずつ／鷹の爪 お好みで
＜味付け＞
オイスターソース大さじ1／ナンプラー大さじ1／料理酒大さじ1／砂糖小さじ1/2
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4件のコメント
美味そう！
あとチャンネル登録させていただきました。
チャンネル登録させて頂きました。
お使いになられている、包丁が、私と全く同じ！！そして、全てをこの、包丁でやってしまう！笑えました！！とっても、簡単で美味しそう！🍛是非挑戦したいです！