10分で1食レシピ「蒸し豚キャベツのネギソース」を珍獣ママさん(料理研究家)が実演! 10分で1食リアルタイムレシピPART21-1日目

    人気ブロガー珍獣ママさんが、10分以内に1食(1人分)作る段取りを実演!
    今回の3日献立のテーマは「キャベツを使って簡単!使い回しメニュー」
    1日目は、「蒸し豚キャベツのネギソース」をご紹介!
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    ▶︎レシピ詳細はコチラ♪(ライフシアター HP)
    http://life-theatre.com/?p=4509

    ■材料(1人分)
    《蒸し豚キャベツのネギソース(790kcal/1人あたり)》
    豚バラスライス:150g
    キャベツ:1/3玉
    長ネギ:1/2本
    【A】酒:小さじ2
    【A】しょうが(チューブ):6センチ
    【B】醤油:大さじ2
    【B】酢:大さじ1
    【B】ごま油:大さじ1/2
    【B】砂糖:小さじ1

    ■3日で使い切る材料(買い物リスト):
    キャベツ:1玉(1300g)
    長ネギ:1/2本(100g)
    豚バラスライス:150g
    鮭切り身:1切れ(110g)
    ツナ缶:1缶(70g)
    卵:1個
    刻み海苔:適量
    白飯:150g

    ■作り方
    1:キャベツは洗い、ざく切りにする。
    長ネギは輪切りに、豚バラスライスは4等分に切る。

    2:耐熱皿に、キャベツ、豚バラスライス、【A】をのせ、ラップをかけ電子レンジ500wで8分加熱する。

    3:【B】と長ネギを混ぜ合わせ、長ネギソースを作る。

    4:蒸し豚キャベツに長ネギソースをかけ完成。

    ▶調理のポイント!
    ■火が通りやすい様に、なるべく大きめの耐熱皿を使う。

    10分で1品リアルタイムレシピとは?
    ▶10分で効率よく1品できる段取りレシピを、ノンカット形式でご紹介♪
    ▶3日でメイン食材を全て使い切るレシピ材料設計なので、冷蔵庫の余り物もナシ!
    ・見ながらリアルタイムで調理する事も可能な仕立て。

    ■補足
    ※ 材料テロップ
    ・分量指示無い場合は、レシピ内で準備した該当食材全量となります。
    ※ 電子レンジなどの利用で、全く作業が無い待ち時間が発生するレシピ等では、視聴者への提供価値観点で、省略させていただく場合もあります。

    ■監修
    ★ 監修・出演
    珍獣ママさん(ブロガー)
    https://oceans-nadia.com/user/21596

    ★協力
    「Nadia/ナディア」いつもの食卓を少し特別に
    https://oceans-nadia.com

    ★ライフシアターyoutubeチャンネル
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    http://www.youtube.com/subscription_c…

    2件のコメント

    1. 晩御飯のメニューに早速追加してみました。
      祖母はおいしいおいしいと言いながら喜んでました。
      シンプルながらもかなりアレンジがききそうですね