小腹が空いた時に！ 絹ごし豆腐を使った簡単冷やっこ ｜ moguna[モグナ]
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▼ このレシピの詳しい作り方
【材料(2人前)】
絹ごし豆腐・・・150g
新玉ねぎ・・・50g
きゅうり・・・1/4本
A: ポン酢・・・大さじ2
A: 白練りごま・・・小さじ1
A: ごま油・・・小さじ1
A: 砂糖・・・小さじ1/3
A: 豆板醤・・・小さじ1/3
【手順】
(1) 絹ごし豆腐は4等分にする。きゅうりは細かい細切りにする。
(2) 新玉ねぎは薄切りにする。
(3) ボウルにAを入れ混ぜる。
(4) 器に1、2、3の順にのせる。
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