【超簡単!】ほったらかしで牛すじはとろっとろ!一切旨みを逃さない『牛すじカレー』の作り方beef tendon curry

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▽〝牛すじカレー〟の詳しいレシピはこちらのブログから♪
『てぬキッチンのブログ』⇒

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【牛すじカレー】
今日は、炊飯器に入れるだけで超簡単な『牛すじカレー』を作りました!
私は下処理はなしで、そのまま炊飯器に全部入れて作っちゃいます!脂がカレーに溶け込んでお肉の旨みが凝縮されたとろとろカレーが出来上がります。玉ねぎもたっぷりでとろとろ!
めちゃくちゃ簡単に牛すじが柔らかくとろとろのカレーができるので、ぜひともお気軽にお試しください!

〈材料〉
牛すじ 200g
玉ねぎ 2個
カレールー 1/2箱
にんにく生姜チューブ 各4㎝
ウスターソース大さじ1
ケチャップ大さじ1

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【beef tendon curry】
Today, I made a super-simple “beef tendon curry” just by putting it in a rice cooker!
I just put everything in the rice cooker and make it without any pretreatment! The fat melts into the curry and the taste of the meat is condensed to make a thick curry. Plenty of onions and melt!
You can make curry with soft and thick beef tendon very easily, so please feel free to try it!

〈INGREDIENT〉
Beef tendon 200g
2 onions
Curry roux 1/2 box
Garlic ginger tube 4 cm each
1 tablespoon Worcestershire sauce
1 tablespoon ketchup

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◎お仕事の依頼等はこちらまで→tenukitchen_tenukin@yahoo.co.jp

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楽曲提供:フリーBGM DOVA-SYNDROME by http://dova-s.jp/
効果音素材:ポケットサウンド – https://pocket-se.info/
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30件のコメント

  1. ⚠️追記⚠️
    いつもご覧いただき本当にありがとうございます☺️

    牛すじによっても脂の量が変わるため、気になる方は下処理してください!

    ぜひお試しいただけると嬉しいです🙇‍♀️

  2. 炊飯器で旨味を閉じ込めるんですね。
    スジ肉カレーは美味しいけど時間がかかるから敬遠してたけど簡単なので作って食べます♡*.+゚٩(๑>∀<๑)۶♡*.+゚

  3. カレールー加える前の状態で いろいろ変身できそう(ハヤシとか) 
    そのまま 塩 胡椒で食べてもおいしそう

  4. 牛すじは物凄く油が出るのでちゃんと下処理してから入れた方が美味しく出来ると思います。

  5. 牛すじカレー、炊飯器で作れるなんて凄い❗️

    ご飯は逆にお鍋で炊くのかな⁉️

    お鍋で炊くご飯もまた美味しいですよね😋

  6. 牛スジカレーって手間がかかる印象なので作ったことなかったですが、これなら簡単でいいですね😃とろとろで美味しそう😍早速やってみます!

  7. びっくり‼️炊飯器で牛すじカレー出来るんですね🍛美味しそう🎵
    牛すじカレーって作った事無いんで作ってみたいです。でも、そうなるとご飯はどうしたらいいんでしょう?先に炊いておく?冷凍?市販のレンチンのやつ?皆さんのコメントに〝お鍋〟ってありますが、お鍋で炊いた事無い…。どうするんやろ?

  8. おはようございます、動画配信を有難うございました。
    炊飯器の利用は簡単で便利ですよね!😅、古い炊飯器を活用して
    時々、クリームシチューも作りまーす。では、またねー!(^_-)-☆

  9. 炊飯器でカレーを作るなんて思いも寄らないことでびっくりしてます😳
    でも、簡単で美味しそう。牛すじの下処理もなくとても便利ですね👍🥰

  10. 牛すじでカレーを作ったことがなかったけど、炊飯器ならハードル下がりますね‼️✨嬉しいです✨