かぼちゃと鶏ひき肉のトロリ煮

かぼちゃと鶏ひき肉のトロリ煮

かぼちゃと鶏ひき肉は、どうしてこんなによく合うのでしょう！　食卓に乗せたら旦那さんきっと超喜びますよ。
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【かぼちゃと鶏ひき肉のトロリ煮の作り方】
１、鍋にかつおだし、醤油、みりん、日本酒を入れ火にかけ鶏ひき肉を入れほぐす。
２、かぼちゃを入れ弱火で30分煮る。
３、水溶き片栗粉でトロミをつける。

【材料】
・かつおだし：300g
・醤油：大さじ1
・みりん：小さじ1
・日本酒：小さじ1
・鶏ひき肉：100g
・かぼちゃ：300g
・水溶き片栗粉：大さじ3

【メモ】
・淡い味付けが雰囲気です。

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