【黒酢たまねぎドレッシングで！】秋鮭とさつまいものソテー

【黒酢たまねぎドレッシングで！】秋鮭とさつまいものソテー

【黒酢たまねぎドレッシングで！】秋鮭とさつまいものソテー

ホクホクのさつまいもと旨みたっぷりの鮭をさっぱり、だけどコクのある黒酢たまねぎドレッシングでからめた絶品レシピです♪

■材料（2人分）
・秋鮭…2切れ
・さつまいも…1/2本
・ぶなしめじ…1パック
・小ねぎ…適量
・塩、胡椒…少々
・小麦…適量
・サラダ油…適量
・キューピードレッシング　黒酢たまねぎ…大さじ3

■手順
1. さつまいもは厚さ1cmの半月切りにし、水にさらし、ぶなしめじは石づきを取り、手で小房に分けます。さつまいは水を切り、耐熱容器に入れ、レンジで500Ｗ3分加熱します。
2. 秋鮭は3等分に切り、塩、胡椒をし、小麦粉をよくまぶします。
3. フライパンにサラダ油をひいて熱し、秋鮭を両面色がつくまで焼き、さつまいも、ぶなしめじを入れて火が通るまで炒めます。
4. 全体に火が通ったら、ドレッシングを加えて味をからめます。
5. 盛り付けて仕上げに小ねぎをかければ完成！

〈秋鮭を使ったおすすめレシピ〉

「秋鮭の炊き込みご飯」→【 https://youtu.be/BROaNtfd1R8 】
「秋鮭のムニエル」→【 https://youtu.be/-XGSmJUE5Qs 】
「秋鮭と根菜の南蛮漬け」→【 https://youtu.be/60QIHPHrBBU 】
「秋鮭のみそマヨちゃんちゃん焼き」→【 https://www.youtube.com/watch?v=H-YNYoHKwDs 】
「秋鮭ときのこのホイル焼き」　→　【 https://www.youtube.com/watch?v=ZZYMXru0BFA 】
「秋鮭の押し寿司」　→　【 https://www.youtube.com/watch?v=P1xXVSWSNLM 】
「秋鮭の紙包みクリームパスタ」　→　【 https://youtu.be/6jr0Gi36aZs 】
「秋鮭のコーンシチュー」　→　【 https://youtu.be/2RZ71zbCwcE 】
「すりおろしドレッシングで！秋鮭ときのこのソテー」→【 https://youtu.be/4lNw4u0xu3g 】

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