簡単コールスローサラダ【無添加暦15年の簡単ごはん】

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アレンジ無限大
シンプルコールスロー
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【材料】
キャベツ　1/4個
酢　大さじ2
塩　小さじ1
マヨネーズ　大さじ2
砂糖　大さじ1
パセリ　適宜

◇作り方
キャベツを千切りにする
分量外の塩をして(小さじ1くらい)
しばらく置いて、出た水分をギュッと絞る

酢、塩をして混ぜ
マヨネーズと砂糖で味を整える
(足りなかったら、自分好みに足してね)

パセリやゴマを振って出来上がり♡

お店のコールスローには
・人参
・コーン
・玉ねぎ
・ツナ
などが入ってます。

お家にあったら入れても美味しいです。

少しだけ余ったりした時は
茹でたマカロニと和えたり◎

アレンジ楽しんでみてください！

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