成形不要！揚げないスコップコロッケ レシピ Japanese New Style Croquette Recipe［ASMR有］【パンダワンタン】

成形不要！揚げないスコップコロッケ レシピ Japanese New Style Croquette Recipe［ASMR有］【パンダワンタン】

じゃがいもとさつまいもで作る、簡単な揚げないヘルシーサクサクコロッケの作り方動画♪ほくほく美味しい味付けコロッケをお手軽に♪

◆ ポイント
① さつまいもを加えて甘めに！
② パン粉は先に炒めてサクッと！

◆ 材料
じゃがいも…1個（200g）
さつまいも…1/2本（100g）
玉ねぎ…1/2個
合い挽き肉…200g
塩…適量
粗挽き黒胡椒…適量
ウスターソース…大さじ1
パン粉…30g
オリーブオイル…適量
乾燥パセリ…適量

◆ 作り方
1. じゃがいも1個，さつまいも1/2本の皮を剥き、適度な大きさに切る。
2. じゃがいも，さつまいもを茹でる。
3. いもが軟らかくなり、茹で終わったら熱い内に潰す。
4. 玉ねぎ1/2個を微塵切りする。
5. オリーブオイルでパン粉30gを炒めて取っておく。
6. オリーブオイルで玉ねぎ1/2個を炒める。
7. 合い挽き肉200gを加え炒める。
8. 塩，胡椒，ウスターソース大さじ1をかけ、混ぜる。
9. 潰したいもに、加え混ぜる。
10. 耐熱容器に入れる。
11. 炒めたパン粉を載せ、トースターで軽く焼く。
12. パセリをかければ完成。