【3100円】ズボラ女子が85分で10品の作り置き

    2023/04/03作り置き動画#9

    ご覧いただきありがとうございます!
    動画もアフレコもノーカットのため
    不手際あれば申し訳ございません。
    楽しんでみていただけると嬉しいです🙇‍♀️
    そして今週から編集時間短縮&容量節約のため
    3→6倍速にしました!みにくかったらすみません汗
    (まほろ)

    ■チャプター
    00:01 食材一覧
    00:19 はじめの挨拶
    00:27 【1品目】簡単和風ミートボール
    01:22 【2品目】煮込まないハッシュドポーク
    02:54【3品目】豚肉とニラのシンプルチヂミ
    04:41 【4品目】ニラたっぷり塩ダレつくね
    06:41 【5品目】ふわふわチーズつくね
    08:50 【6品目】きゅうりとミョウガの酢漬け
    09:39 【7品目】ひじきとピーマンの和風サラダ
    11:04 【8品目】ちくわと大葉の和風卵サラダ
    11:24 【9品目】醤油バターの無限ごぼう
    11:51 【10品目】厚揚げのニラダレがけ

    ■今週のお品書き(メイン)
    【1品目】簡単和風ミートボール
    【2品目】煮込まないハッシュドポーク
    【3品目】豚肉とニラのシンプルチヂミ
    【4品目】ニラたっぷり塩ダレつくね
    【5品目】ふわふわチーズつくね

    ■今週のお品書き(副菜)
    【6品目】きゅうりとミョウガの酢漬け
    【7品目】ひじきとピーマンの和風サラダ
    【8品目】ちくわと大葉の和風卵サラダ
    【9品目】醤油バターの無限ごぼう
    【10品目】厚揚げのニラダレがけ

    ■食材一覧
    ・豚こま切れ肉|600g 830円
    ・鶏ひき肉|400g 404円
    ・きゅうり|2本 96円
    ・ミョウガ|2個 140円
    ・ニラ|1.6束* 99円
    ・長ネギ|1/2本 45円
    ・ピーマン|2個 79円
    ・新玉ねぎ|1/2個 30円
    ・玉ねぎ|1個 60円
    ・リーフレタス|2枚* 98円
    ・大葉|7枚 79円
    ・ごぼう|50g* 198円
    ・ニンニク|1片 20円
    ・たけのこの水煮|20g* 47円
    ・ちくわ|4本 99円
    ・厚揚げ|100g* 99円
    ・ひじきの水煮|40g* 128円
    ・卵|2個 60円
    ・クリームチーズ|20g 50円
    ・ちりめんじゃこ|40g 298円
    ・ツナ油漬け|1個 140円
    ※1 *は実際使った量が異なるもの
    ※2 金額は実際使用した量で計算

    ■リピ有り&感想
    【1品目】簡単和風ミートボール
    【3品目】豚肉とニラのシンプルチヂミ
    【4品目】ニラたっぷり塩ダレつくね
    【5品目】ふわふわチーズつくね
    【7品目】ひじきとピーマンの和風サラダ
    【9品目】醤油バターの無限ごぼう

    ■献立
    【1品目】簡単和風ミートボール
    ❶豚こま|350gと調味料を混ぜる
    <調味料>
     ・塩胡椒|小さじ1/4
     ・片栗粉|大さじ2
    ❷少し濡らした手で一口大に丸めサラダ油で焼く
    ❸調味料を混ぜ合わせておく
    <調味料>
     ・酒|大さじ3
     ・醤油|大さじ2
     ・みりん|大さじ2
     ・砂糖|小さじ
    ❹❸の調味料を入れ10分加熱したら完成

    【2品目】煮込まないハッシュドポーク
    ❶玉ねぎ|1個を薄切りにして
     豚こま肉|150gと合わせる
    ❷調味料と揉み込んだら完成
    <調味料>
     ・コンソメ|小さじ1/2
     ・ケチャップ|大さじ2
     ・ウスターソース|大さじ3
     ・醤油|大さじ1
     ・マヨネーズ|小さじ1
     ・水|200ml

    【3品目】豚肉とニラのシンプルチヂミ
    ❶ニラ|50gを5cm幅に切る
    ❷長ネギ|50gを薄切りにする
    ❸豚こま肉|100gと調味料を混ぜたら完成
    <調味料>
     ・薄力粉|100g
     ・片栗粉|大さじ1
     ・卵|1個
     ・水|150ml
     ・塩|小さじ1/4
    *食べる時はごま油で焼く

    【4品目】ニラたっぷり塩ダレつくね
    ❶ニラ|20gとニンニク|1片をみじん切りにする
    ❷鶏ひき肉|200gと調味料をこねたら完成
    <調味料>
     ・酒|大さじ1
     ・コチュジャン|小さじ2
     ・塩|小さじ1/4
     ・薄力粉|大さじ1
    *食べる時は塩ダレをかけて焼く
    <塩ダレ>
     ・ごま油|大さじ2
     ・鶏がらスープの素|小さじ1/4
     ・塩|小さじ1/4

    【5品目】ふわふわチーズつくね
    ❶大葉|4枚と
     たけのこの水煮|20gをみじん切りにする
    ❷鶏ひき肉|200gと調味料をこねる
    <調味料>
     ・片栗粉|大さじ1
     ・醤油|小さじ1
     ・塩胡椒|ふたつまみ
    ❸クリームチーズを4つに切り
     タネで包んだら完成
    *食べる時はサラダ油をひいたフライパンに並べ
    酒|大さじ1を回し入れて焼いたら完成

    【6品目】きゅうりとミョウガの酢漬け
    ❶きゅうり|2本を乱切りにして
     塩で揉み込み10分置いておく
    ❷調味料を混ぜる
    <調味料>
     ・梅干し|1個
     ・酢|大さじ2
     ・砂糖|大さじ1/2
     ・ごま油|小さじ1
    ❸ミョウガ|2個を縦4等分に切る
    ❹塩揉みしたきゅうりを混ぜたら完成

    【7品目】ひじきとピーマンの和風サラダ
    ❶新玉ねぎ|1/2個を薄切りにして水でさらす
    ❷ピーマン|2個を細切りにする
    ❸ちりめんじゃこ|40gと
     ベビーリーフ、ひじきの水煮|40gに
     新玉ねぎと調味料を混ぜ合わせたら完成
    <調味料>
     ・梅干し|2個
     ・酢|大さじ2
     ・醤油|小さじ2
     ・はちみつ|小さじ2
     ・ごま油||小さじ2
     ・白いりごま|適量

    【8品目】ちくわと大葉の和風卵サラダ
    ❶ゆで卵を作る
    ❷ちくわ|4本を輪切りにする
    ❸大葉|3枚を千切りにする
    ❹くし切りにしたゆで卵と
     調味料を混ぜたら完成
    <調味料>
     ・マヨネーズ|大さじ3
     ・醤油|大さじ/2
     ・白すりごま|大さじ1/2
     ・粉山椒|小さじ1/2
     ・白いりごま|適量

    【9品目】醤油バターの無限ごぼう
    ❶ごぼう|50gをレンジで500w5分加熱
    ❷ツナ油漬け|35gと調味料を混ぜたら完成
    <調味料>
     ・有塩バター|8g
     ・醤油|大さじ1/2
     ・砂糖|大さじ1/2
     ・白いりごま|大さじ1/2
     ・鰹節|適量

    【10品目】厚揚げのニラダレがけ
    ❶厚揚げ|100gを一口大に切り
     レンジで600w3分加熱
    ❷小口ねぎ(ニラの代用)|100gと調味料を混ぜ
     厚揚げにかけたら完成
    <調味料>
     ・ポン酢|50ml
     ・白いりごま|大さじ2
     ・ごま油|大さじ1
     ・すりおろし生姜|小さじ1
     ・すりおろしニンニク|小さじ1
     ・ラー油|小さじ1

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    1件のコメント

    1. 尊敬でしかないです😭🤍
      ご飯作りが大の苦手で😭何よりもメニューを決めるのがめんどくさい….
      参考にさせて頂きます🥹🌷🌷🌷🌷