【季節の野菜レシピ〔春野菜〕】『キャベツと鶏肉のみそ炒め』

季節の野菜を味わい、元気な体づくり!
季節の野菜には、その季節に必要な栄養成分や免疫力があるといわれます。
今回は季節の野菜レシピ動画『キャベツと鶏肉のみそ炒め』をご紹介します。

キャベツはビタミンCや食物繊維が豊富なほか、ビタミンUも多く含みます。ビタミンUは粘膜を保護して胃を丈夫にする働きがあります。

※この映像は、健康課が掲載しています。お問合わせは健康課にお願いいたします。

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