【ワインおつまみ】アボカドの味噌マヨチーズ焼きのレシピ

    相性バツグン!
    アボカドの味噌マヨチーズ焼きのご紹介です。

    完熟したアボカドを使いましょう(*^^*)
    お好みではちみつをかけても美味しいです!

    ◎材料
    アボカド・・・1個
    塩コショウ・・・適量
    ★クリームチーズ・・・30g
    ★くるみ・・・15g
    ★味噌・・・小さじ1/2
    ★マヨネーズ・・・小さじ1/2
    ★ガーリックパウダー・・・少々
    コショウ・・・適宜

    ◎手順
    1.アボカドを半分に切り、種を取り除き、格子状に切れ込みを入れる。クリームチーズは室温にもどしておく。くるみは粗く刻んでおく。
    2.なめらかになったクリームチーズをボウルに入れ、【★】を加え、しっかり混ぜ合わせる。
    3.アボカドに軽く塩コショウし、【2】を上にのせ、オーブントースターに入れ10分程焼く(こげ色がついたらOK)。
    4.器にのせ、コショウをふったら完成。

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