コスパ最高！ワンパン包丁入らず【もやし鶏つくね】

レシピはこちら👇

いろんな食材が値上がりして、
前と同じ値段で買えない物も
多い気がしますよね。🫣

こんな時に頼れるアイテムは
やっぱりモヤシさん🥰🧡
歯応えもあって
食べ応え満点の鶏つくねにしてみました☺️🌈

ワンパンで包丁使わないから
洗い物も少ないし、
ダイエットにもイイって、
ヤバ〜😉
もやしに感謝ですね♪

《もやし鶏つくね》ワンパン包丁まな板入らず😘⁣
⁣
（調理時間20分)⁣
材料2人分⁣
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鶏ひき肉　　200g⁣
厚揚げ　　50g⁣
もやし　　100g（1/2袋）⁣
大葉　　3枚⁣
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【下味】⁣
白だし　　小さじ1⁣
おろし生姜　　2㎝⁣
塩こしょう　　少々⁣
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【その他】⁣
片栗粉　　小さじ2+小さじ2⁣
サラダ油　　小さじ2+大さじ1⁣
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【調味料】⁣
焼肉のタレ・酒・みりん　　各大さじ2⁣
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《作り方》⁣
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（準備）⁣
大葉は洗って水けをふき取る。⁣
①⁣
もやしはキッチンバサミを使って袋の中で、⁣
もやしを細かく切る。⁣
（だいたい3㎝長さになればOK）⁣
②⁣
フライパンに鶏ひき肉を入れ、⁣
下味をふりかける。⁣
大葉を刻んで加え、 ⁣
もやしの上に片栗粉（小さじ2）をふりかける。 厚揚げは手で潰して加える。⁣
③⁣
全体をよく混ぜ合わせたら⁣
8∼10個に小分けにして形を整え、⁣
間隔を開けて並べる。⁣
④⁣
サラダ油（小さじ2）を表面にぬり、⁣
片栗粉（小さじ2）をふりかけてまぶす。⁣
⑤⁣
フライパンにサラダ油（小さじ2）をたらして、フタをして弱目の中火で3～4分焼く。⁣
⑥⁣
一度裏返して両面焼いたら、⁣
調味料（焼肉のタレ・酒・みりん）を加えて⁣
煮からめたらできあがり。⁣

＊今回は、焼肉のタレ（わが家は焼肉屋さん）を使いましたが、ない場合は
・醤油（大さじ1）
・砂糖（小さじ1）
・おろしにんにく（1㎝チューブ）で代用してください。

作りながらつまみ食いして無くなりそう😅

鶏ムネって凄い鶏臭くない？
つくね食べたいけどうちで作ると鶏臭くて食べれたもんじゃない…酒とかしょうが入れても臭いから作ろうって思えない…
ちなみに買ってその日に作ってるから腐ってるわけじゃない。鶏臭さ無くす方法が知りたい😭

大葉は無かったんですが刻んだエノキなど入れて作りました！美味しかったです☺️💗

このひとは てんさいなのか

厚揚げ、豆腐に変えてもいいですかねぇ、、？

これ
食材ヘルシー経済スリム＼(^-^)／✨＼(^^)／✨＼(^o^)／

これ鶏もも？鶏むね？
値段も味も全然違うし表記ほしいですー

作っている過程を👀拝見しただけで「絶対に美味しい！」と思えました･🍳ワンパンなら🧽洗い物🚰も少なくて♪楽ですね😊

美味しそうですね　食べたいです本当に美味しそう

いいけど、野菜ちゃんと洗わないと、汚いよ。

今日作りました！
大葉がなくて白ネギを。豆腐は絹、余ったシイタケ、片栗粉切らしてて小麦粉でしました。
シイタケの風味も合わさり、絹豆腐で柔らかく仕上がりました！
ダイエット中なのに、満足なおかずになりました。
ありがとうございます✨