サーモンとアスパラのパイ包み焼き！クリスマスにも合うレシピ！【トースターでおかず】

サーモンとアスパラのパイ包み焼き！クリスマスにも合うレシピ！【トースターでおかず】

#パイシート #サーモン #アスパラ #パイ包み焼き
こんちゃ！　トーちゃんです。
今日は、サーモンとアスパラガスのパイ包み焼きを作るで！
ミネストローネを付け合わせると、野菜も摂れるし彩りもGOOD
クリスマスっぽいディナーになるで～！
見た目はこじんまりしてるけど、パイ生地とジャガイモでお腹にずっしりくるから、付け合わせの量には気を付けてな。

＜材料＞
　鮭切り身　　　　　　2切れ
　アスパラガス　　　 2～3本
　ジャガイモ　　　　　150g
　冷凍パイシート　　 2枚
　とけるチーズ　　　　2枚
　卵黄　　　　　　　　1個分
　牛乳　　　　　　　　10ml
　バター　　　　　　　15g
　塩　　　　　　　　　適量（2gくらい）
　コショウ　　　　　　適量（2振りくらい）　
　ブラックペッパー　　適量（お好みで）

＜作り方＞
　1.アスパラガスは根元の皮を剥いて半分に切り、ラップをしてレンジで加熱する（600ｗ、1分）
　2.ジャガイモは皮を剥いて適当な大きさに切り、ラップをしてレンジで加熱する（600ｗ、5分）
　3.鮭はラップをしてレンジで加熱（600ｗ、30秒）または1分ほど茹でる
　4.鮭の皮と骨を取り除き、半分に切る
　5.ジャガイモは熱いうちに潰し、バター、塩、コショウを加えて混ぜる
　6.パイシート（室温で解凍しておく）を麺棒で伸ばし、半分に切る
　7.パイシートの上にジャガイモ、アスパラガス、鮭、とけるチーズの順に乗せ、もう一枚のシートをかぶせる
　8.上下のパイシートをフォークで押してくっ付ける
　9.トレーにクッキングシートを敷いてパイを乗せ、上面全体に卵黄+牛乳をハケで塗る
10.ブラックペッパーを振り、トースターで焼く（200℃、25分）

◎当チャンネルで使用しているトースター
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◎使用しているBGMサイト◎
DOVA-SYNDROME
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