塩こうじで作る鶏ハムレシピ 塩こうじで作る鶏ハムレシピ <材料(作りやすい分量)> 鶏のむね肉、羽身等 1〜2枚 塩こうじ 鶏肉の重量の10% 酒 大さじ2 水 適量 生姜 スライス3〜4枚 ☆カネダイの塩こうじ https://kanedai-miso.shop-pro.jp/?pid=118483088 ☆カネダイの生みそ食べ比べセット https://bit.ly/tabekurabe_kamoshi #カネダイ #塩こうじ #麹 #レシピ #鶏ハム Chicken salt koji recipes かねだい レシピ 塩こうじ 塩麹レシピ 発酵塩麹でしっとり鶏ハム 鶏ハム 鶏肉の塩麹レシピ 鶏肉レシピ 麹