リアルな夕食*大根煮物

リアルな夕食に「大根煮物」です。大根を皮をむかないで輪切りにします。薩摩揚げを5ミリ幅で切ります。
麺つゆ・みりんで味付けをして、落としフタをします。
大根に箸が刺さったら火を止めて、冷まします。

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